译林出版社“字里行间·美味”系列5册，“吊环式”精美卡片书！精致小开本，多位法国知名厨师联袂编写，包含《果汁冰糕及其他冰激凌甜点》《酸奶与奶油甜点》《派对蛋糕》《百分百巧克力》《小锅慢炖》5大主题，每一主题收入50种食谱。一种食谱，一张卡片，正面为全彩高清照片，背面为做法详解，字大清晰，质地坚实。卡片既可单独取出，又可收纳、悬挂，或是作为礼品馈赠友人。定价199元，现团购价39.9元包邮！

《果汁冰糕及其他冰激凌甜点》

血橙冰沙

苦味巧克力冰糕

草莓奶油冰糕

核桃冰激凌

……

50种冰激凌甜点的做法！

细腻润滑，香浓爽口，创造专属自己的美味，在炎炎盛夏里尽享冰临唇齿间的清凉。

这是一本关于甜点做法的精美卡片书，收入了血橙冰沙、苦味巧克力冰糕、法式香料面包、核桃冰激凌、草莓奶油冰糕等50种甜点的做法。每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

【作者简介】

作者蒂费纳·肯贝特、埃洛蒂·吉耶曼等均为法国著名甜点制作师傅，本书中提到的甜点均为他们平生所拿手的作品。

《酸奶与奶油甜点》

草莓酱酸奶

薄荷酸奶

薰衣草酸奶

紫罗兰甜酒酸奶

意式咖啡奶油布丁

……

50种酸奶与奶油甜点的做法！

口感绵密顺滑，风味浓厚独特，不用出门，便可享受到可以改变心情的甜点。

这是一本关于甜点做法的精美卡片书，收入了草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等50种酸奶与奶油甜点的做法。每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

【作者简介】

作者薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔等均为法国著名甜点制作师傅，卡片中提到的甜点均为他们平生所拿手的作品。

《派对蛋糕》

虾仁迷你蛋糕

粉红莓迷你豆腐蛋糕

可爱甜杏蛋糕

青柠杯糕

苹果葡萄蛋糕

……

50种派对蛋糕的做法！

化于口，甜于心，亲手做的才贴心。快乐派对，少不了主角蛋糕。

这是一本关于甜点做法的精美卡片书，收入了火腿番茄干迷你蛋糕、虾仁迷你蛋糕、番茄龙蒿蛋糕、粉红莓迷你豆腐蛋糕、可爱甜杏蛋糕、青柠杯糕、苹果葡萄蛋糕、松鼠蛋糕、越橘迷你蛋糕等50种派对蛋糕的做法。每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

【作者简介】

作者马里翁·凯列特、薇洛妮克·夏帕库等均为法国著名甜点制作师傅，卡片中提到的甜点均为他们平生所拿手的作品。

《百分百巧克力》

巧克力杏仁布朗尼

巧克力螺旋饼

杏仁巧克力蛋糕

巧克力软糖小塔

……

50种巧克力甜点的做法！

至爱滋味，甜蜜品味，甜言蜜语抵不过巧克力的诱惑。爱他/她就送上亲手制作的巧克力甜点吧。

这是一本关于巧克力甜点做法的精美卡片书，收入了巧克力杏仁布朗尼、巧克力螺旋饼、巧克力粉塔、杏仁巧克力蛋糕、巧克力软糖小塔等50种巧克力甜点的做法。每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

【作者简介】

作者尼古拉·西曼、拉斐尔·维达令等均为法国著名厨师，本书中提到的50种经典巧克力甜点均为他们平生所拿手的作品。

《小锅慢炖》

美式什锦砂锅

洋葱酱烤猪肉

杏仁李子干羊肉锅

可可奶鸡肉锅

桂皮炖鸭块

……

50种小锅类食谱的做法！

甄选健康而有营养的食材，在细煲慢炖中享受美味，享受生活。

这是一本关于小锅慢炖菜系做法的精美卡片书，收入了美式什锦砂锅、藏红花海陆什锦饭、甘草炖鸡、洋葱酱烤猪肉、杏仁李子干羊肉锅、可可奶鸡肉锅、可可风味奶油炖鸡、香橙焖肉、桂皮炖鸭块等50种小锅慢炖菜系的做法。每道菜谱一个卡片，正面精美图片，背面做法详解。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

【作者简介】

作者埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼等均为法国著名厨师，本书中提到的50道经典小锅慢炖菜系均为他们平生所拿手的作品。

《果汁冰糕及其他冰激凌甜点》
作者：【法】蒂费纳·肯贝特 埃洛蒂·吉耶曼 等/著， 叶佳睿/译
出版社：译林出版社
ISBN：9787544733632
出版时间：2013年5月
开本：32开
页数：104
定价：39.8元

目录
冰激凌甜点
巧克力栗子冰镇布朗尼·冰咖啡，咖啡冰激凌 ·覆盆子可可杯·冰雪香草映可乐果之湖·柑橘冷盘佐龙舌兰糖浆·草莓奶油冰糕·桂皮冰激凌配柑橘冷盘和橙花水椰枣·香草冰激凌佐花生酱·马德拉斯咖喱佐菠萝果酱冰激凌·焦糖饼干冰激凌·兰斯饼干冰糕马卡龙·鲜薄荷甜杏慕斯·蛋白酥慕斯，异国水果酱·夹心酥球小蛋糕·冰激凌三明治·意式半冻冰激凌·意式焦糖饼干凉糕佐巧克力菊苣酱·双柠酸奶冰激凌
 
冰激凌
黑蜘蛛冰激凌·芝麻开心果奶油冰激凌·红豆奶油冰激凌·巴西利亚番木瓜冰激凌·往日的温柔——炼乳醋栗·爱斯基摩冰砖·无花果冰激凌·山羊奶酪冰激凌·巧克力冰激凌·春季蜂蜜冰激凌·法式香料面包核桃冰激凌·西葫芦马鞭草冰激凌·蛋白酥红果冰激凌·生面团金沙冰激凌·栗子冰激凌佐热酱汁
 
果汁冰糕
罗勒草莓果汁冰糕·橘子果汁冰糕·番红花桃子冰糕·甘草冰糕·犬蔷薇花冰糕·黑茶子冰糕·苦味巧克力冰糕佐意式咖喱蛋黄酱·伏特加青柠果汁冰糕·西番莲果汁冰糕·荔枝覆盆子冰糕·圣诞冰糕
 
大理石冰点
圣诞啤酒大理石·血橙大理石·卡利颂菠萝大理石·血腥玛丽大理石·鲜薄荷大理石·西柚气泡大理石

《酸奶与奶油甜点》
作者：【法】薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔 等/著， 叶佳睿/译
出版社：译林出版社
ISBN：9787544733694
出版时间：2013年6月
开本：32开
页数：104
定价：39.8元

目录
酸奶
草莓酱酸奶
草莓糖果酸奶
薄荷酸奶
薰衣草酸奶
紫罗兰甜酒酸奶
珍珠酸奶
巧克力可可豆酸奶
玫瑰糖衣杏仁酸奶
樱桃酸奶
越橘酸奶
覆盆子酸奶
黄香李酸奶
马卡龙酸奶
甘草酸奶
M&M's 巧克力豆酸奶
碧蓝湖水酸奶
石榴汁酸奶
朗姆葡萄酸奶
香草酸奶
卡朗巴尔斯糖果酸奶
咖啡酸奶
布朗尼酸奶
草莓酸奶
莓果酸奶
圣诞巧克力酸奶
糖渍栗子酸奶
焦糖饼干酸奶
奶油
米硕可巧克力糖奶油
意式咖啡奶油布丁
意式奶油布丁佐香橙酱
蜂蜜慕斯
杏仁糖慕斯
百里香酸奶超低脂甜点
焦糖奶油
猕猴桃菠萝奶油
南瓜可可奶杏仁球奶油
香草枫糖浆奶油
咸黄油菠萝奶油
覆盆子的欢愉
安第斯淡雅奶油
巧克力三重奏
朗姆葡萄牛奶饭
树莓慕斯
红糖米糊
糖渍生姜巧克力丝滑奶油
西班牙苹果酒青苹果泥佐绿茶慕斯
樱桃果冻蛋糕杯
杏仁米糊佐红浆果酱汁
四香巧克力慕斯
意式草莓香醋奶油布丁

《派对蛋糕》
作者：【法】马里翁·凯列特、薇洛妮克·夏帕库 等/著， 叶佳睿/译
出版社：译林出版社
ISBN：9787544733700
出版时间：2013年6月
开本：32开
页数：104
定价：39.8元

目录
咸味蛋糕
火腿番茄干迷你蛋糕
虾仁迷你蛋糕
番茄龙蒿蛋糕
帕尔马干酪阳光蔬菜小蛋糕
布里欧修鹅肝面包
金枪鱼蛋糕
甜杏咖喱羊奶酪蛋糕
西班牙辣味小香肠菠萝咸甜蛋糕
香橙鸭肉酱香料小蛋糕
西班牙辣味小香肠青椒蛋糕
粉红莓迷你豆腐蛋糕
可爱甜杏蛋糕
博福尔奶酪番茄干迷你蛋糕
胡萝卜猪油蛋糕
西葫芦香草迷你蛋糕
南瓜迷你蛋糕
芝麻菜、意式培根、帕尔马干酪蛋糕
猪油奶酪蛋糕
金枪鱼番茄小蛋糕
甜味蛋糕
胡萝卜葡萄干核桃冬日蛋糕
巧克力香蕉大理石蛋糕
覆盆子蜂蜜杯糕
英式茶香蛋糕
双重巧克力杯糕
三味巧克力艺术皇冠蛋糕
香橙酱蛋糕
酸奶柠檬糖浆清爽蛋糕
糖渍生姜香草乳酪蛋糕
柠檬罂粟西葫芦早餐蛋糕
青柠杯糕
苹果葡萄蛋糕
松鼠蛋糕
越橘迷你蛋糕
干果蛋糕
金瓜香料软面包
杏干面包
香橙凝乳撒丁岛蛋糕
送给漫长一天的清晨迷你蛋糕
核桃香蕉蛋糕
南瓜蛋糕
纽约鲜乳酪蛋糕
麸皮迷你蛋糕
香草杯糕
柠檬乳酪蛋糕
可可香菜杯糕
轻白皮香蕉蛋糕
豆腐香蕉乳酪蛋糕
野草莓覆盆子迷你蛋糕
核桃葡萄干蛋糕
秋日乳酪蛋糕

《百分百巧克力》
作者：【法】尼古拉·西曼、拉斐尔·维达令 等/著， 叶佳睿/译
出版社：译林出版社
ISBN：9787544736503
出版时间：2013年6月
开本：32开
页数：104
定价：39.8元

目录
一口酥& 巧克力味饼干
白巧克力奇趣斯康烤饼
巧克力意大利饺佐草莓酱
薄荷奶油巧克力纸杯蛋糕
美式甜饼
巧克力杏仁布朗尼
超级巧克力味软饼
巧克力方饼
来自阿尔卑斯山外的小马卡龙
可可花生饼干
盛开的马卡龙
白巧克力红果千层酥
巧克力焦糖饼干
巧克力螺旋饼
三味巧克力饼干
胡萝卜巧克力小软糕
冰激凌三明治
自家脆饼
厄瓜多尔巧克力奶糊塔
奶油，慕斯和餐后甜点
白巧克力慕斯
巧克力生姜荔枝汤
水果软糖串佐熔融巧克力
巧克力糖渍生姜丝滑奶油
苦味巧克力冰糕佐意式咖喱蛋黄酱
渐进口味巧克力慕斯
巧克力奶昔
紫罗兰巧克力焦糖奶油布丁
菊苣巧克力牛奶酱
巧克力梨子甜杏果酱
童年的巧克力酱
奶油水果塔和蛋糕
熔岩巧克力蛋糕佐香蕉奶油
巧克力粉塔
巧克力榛子辫子面包
梨子巧克力塔
杏仁巧克力蛋糕
巴尔塔扎尔国王烘饼
健达巧克力薄脆
瑞士三角巧克力梨酥
巧克力杏干软蛋糕
熔岩巧克力蛋糕
糖煮水果布朗尼
双重巧克力松饼
白巧克力覆盆子小塔
巧克力软糖小塔
溏心巧克力蛋糕
吉安杜佳巧克力小塔
瑞士三角巧克力小塔
巧克力天堂苏法莱
巧克力节日蛋糕
三味巧克力艺术皇冠蛋糕
巧克力香蕉大理石蛋糕

《小锅慢炖》
作者：【法】埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼 等/著， 叶佳睿/译
出版社：译林出版社
ISBN：9787544733854
出版时间：2013年6月
开本：32开
页数：104
定价：39.8元

目录
新墨西哥羔羊肉
柑橘蜂蜜烩羔羊肉
茴芹炖小牛肉
佛拉芒巧克力烤肉
蚕豆、青豌豆、朝鲜蓟、芦笋一锅烧
美式什锦砂锅
鸡肉馅饼
三鲜香辣锅
巧克力红酒炖狍子
非洲羊颈
糖醋椒
桉树子鸡
蔬菜藜麦库斯
川香虾仁
白菜咖喱
雌火鸡咖喱佐圣诞水果
巴姆斯香蕉糖小牛肉咖喱
可可奶素食咖喱
香橙焖肉
松子鸡肉甜咖喱
白豆鳕鱼片
什蔬焖羊肩
可可奶嫩里脊
桂皮炖鸭块
羔羊腿佐醋栗橙皮酱
可可奶鱼
帕拉诺斯羊腿
迷迭香秕谷锅
藏红花海陆什锦饭
花生牛腮
生姜罗勒烤猪脸
红酒炖猪脸
啤酒兔肉
苹果酒兔肉块配塞肉李子干佐洋葱风轮酱
印度风味青鳕配孜然炒饭
小勺猪里脊佐香料李子酱
胡萝卜香橙迷你炖锅
意式琥珀啤酒炖小牛肘
意式无花果红珍珠小牛肘
牛腮牛尾火锅
甜辣海鲜锅
蒜香番茄砂锅鸡
甘草炖鸡
洋葱酱烤猪肉
加蒂讷啤酒普罗万布里干酪嫩煎猪肉
糖蜜羊腱肉
杏干砂锅
杏仁李子干羊肉锅
可可奶鸡肉锅
可可风味奶油炖鸡