天工开物-大中华文库-汉英对照

《天工开物-大中华文库-汉英对照》

世界上首部农业、手工业生产综合性著作——明代宋应星《天工开物》汉英对照版!也是中国大陆首部英文全译本。这部百科全书式的科技著作,记载了古代农作物栽培与加工、养蚕与纺织、制盐、制糖、金属冶炼与加工、采矿、榨油、造纸、舟车、兵器、珠玉等30个部门的生产工艺,并附有生产流程和工具设备图等插图123幅。本书译文流畅,阅读通达无碍,较好地传播了我国昔日的科学成就和生态哲学思想。定价105元,现团购价28元包邮!

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明代科学家宋应星的《天工开物》,是中国古代百科全书式的科技著作,也是世界上第*部关于农业和手工业生产的综合性著作
本书隶属“大中华文库”丛书,此文库是经新闻出版总署批准的列入国家规划的重大出版工程,由任继愈、杨宪益、李学勤、袁行霈、季羡林、戴文葆等人担纲学术顾问
16开精装,印装精良,广东教育出版社出版
总达551页,英汉双语,左页汉语、右页英语,逐段对应,清晰分明,非常适合读者阅读参考
本书已走出国门,被美国印第安纳大学等大学图书馆收录,成为海外研究中国科技史的重要参考书目之一












编辑推荐

明代科学家宋应星的《天工开物》,是世界上第*部关于农业和手工业生产的综合性著作。它是中国古代百科全书式的科技著作,记载和总结了中国古代农业、工业和手工业三大领域内三十个部门的生产技术和科技成就。
全书分上中下三卷,共18章,插图123幅。每章首有“宋子曰”一段作为引言,对全章内容作提要性叙述。上卷主要记述谷物栽培及农具、水利机械,养蚕与丝织技术,植物染料与染色技术,制盐技术与工具,甘蔗种植与制糖技术。中卷记述砖、瓦及白瓷的烧炼技术,冶炼与铸造技术,舟车结构与使用方法,锻造铁器的工艺,烧制石灰、采煤等技术,植物油脂提炼工艺,造纸技术。下卷记述金银等各种金属矿石的开采与冶炼技术,冷兵器的制造工艺,朱砂研制,制墨,酒曲制造,珍珠、宝石等的开采工艺等。
目前《天工开物》已成为世界科技名著在各国流传,凡研究中国科学文化史的,无不引用此书,且都给予高度评价,认为它是了解中国古代社会实态和传统科技的一把钥匙。法国的儒莲和巴参(M.Bazin) 将此书称为“技术百科全书”或“实用小百科全书”。日本的三枝博音和薮内清将此书视为“中国有代表性的技术书”和“足以与18世纪后半期法国狄德罗编纂的《百科全书》相匹敌的书籍”。英国的李约瑟(Joseph Needham) 将《天工开物》与西方文艺复兴的技术经典阿格里柯拉的《矿冶全书》相比,称宋应星为“中国的阿格里柯拉”。

本单详情

《天工开物-汉英对照》
作者:(明)宋应星/著,潘吉星/今译,王义静 王海燕 刘迎春/英译
出版社:广东教育出版社
ISBN:9787540682026
出版时间:2011年6月
开本:16开
页数:551
定价:105元

目录
卷上
乃粒第一
粹精第二
作咸第三
甘嗜第四
膏液第五
乃服第六
彰施第七

卷中
五金第八
冶铸第九
锤锻第十
陶埏第十一
燔石第十二

卷下
杀青第十三
丹青第十四
舟车第十五
佳兵第十六
曲蘖第十七
珠玉第十八
附录

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