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20世纪文坛大师“梁实秋作品”3册,《旧时月》《闲情忆》《馋之味》,32开精装,收录梁实秋先生记人记事、旅行读书、咏物即景、饮食谈吃诸方面的文章,文笔淡雅、情感真挚。

本套书分为【忆旧怀人】【闲情雅趣】【谈美食】3个主题,文体以散文和杂文为主,文字洗炼、语言诙谐、文笔深挚,字里行间充溢着智慧与哲理,带领读者于平淡中见证人生真谛。

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本书看点

32开精装,北方文艺出版社出版
梁实秋,中国著名的散文家、学者、文学评论家、翻译家,国内研究莎士比亚的巨擘。他的文笔简约、平实,作风恬淡、雅朴,字里行间充溢着智慧与幽默,三言两语便能道尽人生哲理
《旧时月》主题为“忆旧怀人”,根据记人与记事分为三个部分,包括“旧时月色”“故人故事”“鹣鲽情深”
《闲情忆》主题为“闲情雅趣”,主要收录梁实秋咏物、即景、旅行、读书等记录闲适生活的散杂文
《馋之味》主题为谈美食,将梁实秋饮食相关文章分类编排,收录了梁实秋谈吃的全部散文













作者简介

梁实秋(1902-1987),号均默,原名梁治华,字实秋,中国著名的散文家、学者、文学评论家、翻译家,华人世界首位研究莎士比亚的巨擘。代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》《看云集》《偏见集》《秋室杂文》《槐园梦忆》等。他的散文,文笔简约、平实,作风恬淡、雅朴,字里行间充溢着智慧与幽默,三言两语便能道尽人生哲理。
他又是民国大师中的“吃货”,“吃货”中的大师。梁实秋强调“文学基于人性”,他的文字洗炼、浅切,语言诙谐、幽默,讽刺时亦不乏宽厚,优容有度。

分册介绍

《旧时月》
主题为“忆旧怀人”,根据记人与记事分为三个部分,包括“旧时月色”“故人故事”“鹣鲽情深”。“旧时月色”以怀念儿时生活、青年时的读书经历以及短暂的工作经历为主;“故人故事”以怀念当年的名士。如梁启超、胡适、周作人等为主;“鹣鲽情深”部分为梁实秋怀念故去的妻子程季淑的长篇叙事散文《槐园梦忆》,文笔深挚,情韵悠长,读之令人感动。梁实秋的文字从容淡泊,极富表现力。

《闲情忆》
主题为“闲情雅趣”,主要收录梁实秋咏物、即景、旅行、读书等记录闲适生活的散杂文。分为“雪月风花”“自然灵性”“闲庭信步”“游目骋怀”“一脉书香”等六个部分。梁实秋的文章于幽默中蕴含智慧的哲理,生活气息浓厚。闲适,是梁氏散文的标志性特色。无论是写自然,写日常,写旅迹,写人生,都透露出从容自如、幽默宽和的味道。《闲情忆》所选,均为梁实秋散文的精华之作。名士风度,可窥一斑。

《馋之味》
主题为谈美食,将梁实秋饮食相关文章分类编排,分为“民以食为天”“食素使人瘦”“无肉令人愁”“海上生至味”“田间稻麦香”“零食可解忧”“茶酒自风流”等七个部分,收录了梁实秋谈吃的全部散文。《馋之味》不是食谱,不是教人烹饪,不是解析营养,只是一位文学家不忘乡情,不忘故旧,借一饮一啄,写其当年的体会,让我们欣赏其文字,体会其心情。在了解中国吃文化的精雅细致外,唇齿留香,物我交融,愉悦陶然。

本单详情

《梁实秋作品·闲情忆》
作者:梁实秋
出版社:北方文艺出版社
ISBN:9787531740766
出版时间:2018/2
开本:32开
页数:320
定价:49.8

目录:
第一辑 雪月风花
雅舍
平山堂记

群芳小记
窗外


盆景
天气
北平的冬天

第二辑 自然灵性
骆驼



猫的故事
小花
白猫王子
白猫王子五岁
白猫王子六岁
白猫王子七岁
黑猫公主

第三辑 自在人生
爆竹
手杖
文房四宝
图童
球赛
制服
衣裳
电话
对联


奖券
门铃
麻将
包装

第四辑 闲庭信步
早起
礼貌
谈话的艺术
骂人的艺术
听戏
散步
下棋
理发
握手
观光
音乐
吸烟
照相
写字
读画
书法
高尔夫
退休
旅行

第五辑 游目骋怀
晒书记
割胆记
放风筝
演戏记
相声记
台北家居
双城记
南游杂感

第六辑 一脉书香

纽约的旧书铺
书房
灰色的书目
读书苦?读书乐?
《傲慢与偏见》序
谈《咆哮山庄》
读《骆驼祥子》
关于读经
好书谈
《登幽州台歌》
四君子


《梁实秋作品·馋之味》
作者:梁实秋
出版社:北方文艺出版社
ISBN:9787531740728
出版时间:2018/2
开本:32开
页数:289
定价:49.8

目录
第一辑 民以食为天

吃相
吃相

喜筵
请客
读《媛珊食谱》
饮膳正要
读《中国吃》
再谈《中国吃》
读《烹调原理》
厨房
圆桌与筷子
味精
牙签

第二辑 食素使人瘦
熘黄菜
韭菜篓
菠菜
龙须菜

酱菜
豆腐
茄子
萝卜汤的启示
“千里莼羹,未下盐豉”
铁锅蛋

第三辑 无肉令人愁
狗肉
腌猪肉
烤羊肉
烧羊肉
腊肉
火腿
白肉
狮子头
炸丸子
爆双脆
核桃腰
烧鸭
拌鸭掌
糟蒸鸭肝
锅烧鸡
芙蓉鸡片
咖喱鸡

由熊掌说起

第四辑 海上生至味
炸活鱼
醋熘鱼
两做鱼
瓦块鱼
黄鱼
鱼丸
鱼翅
水晶虾饼
鲍鱼
生炒鳝鱼丝
海参
佛跳墙

炝青蛤
干贝
西施舌
乌鱼钱
蛤王
西雅图的海鲜

第五辑 田间稻麦香
八宝饭

面条
窝头

烙饼
烧饼油条
薄饼
汤包
菜包
饺子
煎馄饨
锅巴
粽子节
“麦当劳”
吃在美国
记日本之饮食店

第六辑 零食可解忧
豆汁儿
豆腐干风波
康乃馨牛奶
关于苹果
酸梅汤与糖葫芦
核桃酪
栗子
莲子
满汉细点
北平的零食小贩

第七辑 茶酒自风流
饮酒
“啤酒”啤酒
圣米舍尔酒厂
说酒
喝茶


《梁实秋作品·旧时月》
作者:梁实秋
出版社:北方文艺出版社
ISBN:9787531740735
出版时间:2018/2
开本:32
页数:308
定价:49.8

目录:
第一辑 旧时月色
北平年景
东安市场
我在小学
清华八年
海啸
《琵琶记》的演出
“疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
北碚旧游

第二辑 故事故人
想我的母亲
谈徐志摩
叶公超二三事
辜鸿铭先生轶事
闻一多在珂泉
忆老舍
我的一位国文老师
悼齐如山先生
记梁任公先生的一次演讲
忆冰心
记张自忠将军
胡适先生二三事
忆沈从文
忆杨今甫
忆周作人先生

第三辑 鹣鲽情深
槐园梦忆

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