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“有生之年”系列4册任选!精选世界各地1001种有生之年不可错过的【历史景点】【食物】【建筑】【逃离尘嚣的旅行】,每册近千页,图文详解,流光溢彩,珍藏之选。

《有生之年非看不可的1001座建筑》
《有生之年非吃不可的1001种食物》
《有生之年非看不可的1001处历史景点》
《有生之年必须体验的1001场逃离尘嚣的旅行》
每一册都堪称该领域内规模宏大的“全世界一站式指南”。每一册都为您带来一段纵横古今的“世界文化漫游”。在不出门的日子里,来一场华丽而梦幻的纸上旅行吧!

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本书看点

16开精装,中央编译出版社出版
每册都是某一主题的综合性指南,以全世界为范围,规模宏大,信息丰富
每册均包含800多幅绚丽多彩的照片,配以详细解说,图片精美,内容迷人
由国际上各领域的专业学者和人员精心编撰
全彩图文,优质铜版纸印刷,大气华贵的装帧设计风格,令人从心底感受到每册内容的精湛与厚重
丰富的内容、卓越精致的外观、浩大的体系规模,使得每一册都深具阅读与收藏价值

商品评论(10) 查看全部>>
头像 zfx*** 三星用户
2023/7/23 10:44:47

非常不错的书,而且价格也便宜。

头像 ztw*** 三星用户
2023/6/6 22:04:22

买书就来中图的淘书团

头像 ztw*** 三星用户
2023/6/6 22:02:39

厚厚一大本,质量还行

头像 Vit*** 二星用户
2023/3/28 22:41:36

还么看,有塑封,挺贵的,喜欢欣赏摄影

头像 yuc*** 三星用户
2023/3/18 11:13:38

印刷精美图片清晰,内容挺好的,了解世界各地很有特色的食品。

头像 姜先生*** 二星用户
2023/3/2 20:25:09

就特别特别棒

头像 ztw*** 三星用户
2023/2/13 14:06:37

图片不多,介绍得也很粗,没有太大用处

头像 szy*** 三星用户
2023/2/10 11:18:18

小朋友也看得津津有味,对于喜欢尝鲜的人来说是很好的参考书~让我看看还有什么没吃过的东西?哈哈哈~

头像 zmm*** 三星用户
2023/1/25 15:10:13

单买了这一本,很有意思,给馋嘴的儿子看,他太开心了

头像 纯白书*** 三星用户
2023/1/7 15:46:13

好看的书!碎片时间随便翻一页看都是享受。


《有生之年非看不可的1001座建筑》:









《有生之年非看不可的1001处历史景点》:









《有生之年非吃不可的1001种食物》:










《有生之年必须体验的1001场逃离尘嚣的旅行》:







编辑推荐

精彩书摘

香菜 Coriander Leaf

有一种长在菜园里的绿色草本植物,已经成为世界上许多国家的菜系中一味基本的调料,它就是香菜。事实上,一些人估计香菜的使用量列居世界第二,仅次于罗勒。香菜以各种各样的名称在历史上早有记载,最早的可追溯到古埃及。然而香菜却是有时受欢迎,有时遭冷落,这或许是因为有人觉得它尝起来有股肥皂味吧。不过,香菜在古希腊和古罗马时期,以及中世纪就用于烹调了,这是有明确记载的。在现代烹调中的重新流行,更是印证了香菜的烹调价值。

在商店里,香菜通常被绑成一捆捆,摞放在叶子扁平的欧芹旁边,两者有时难以区分。不过,轻轻地摩挲或闻一下,还是可以将它们区分开来的。香菜茎上靠下一点的比较大的叶子最好吃,而侧枝上那些细碎的小叶子的香味要淡些,因此食用价值不大。把生的香菜放在春卷或沙司里,它那股很冲的味道会十分明显。如果想把香菜放在咖喱或汤里,那么通常要最后放进去,为的是保留香菜那股浓烈的香味。

味道:香菜兼具欧芹一类草本植物的味道和柑橘属植物鲜明的气味。它的味道有一点冲,香味中混合了胡椒味和淡淡的迷迭香或松木香。

——《有生之年非吃不可的1001种食物》

本单详情

《有生之年非看不可的1001处历史景点》
作者:联合国教科文组织/协作,理查德·卡文迪什/主编
出版社:中央编译出版社
ISBN:9787511719386
出版时间:2014年2月
开本:16开
页数:960
定价:228元

目录

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联合国教科文组织世界遗产名录索引
人物和事件索引
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致谢

《有生之年非看不可的1001座建筑(第2版)》
作者:马克·欧文/主编
出版社:中央编译出版社
ISBN:9787511722829
出版时间:2014年10月
开本:16开
页数:960
定价:228元

目录

引言

建筑索引

从古代世界到文艺复兴

从帝国到革命

现代的诞生

现代主义走向全球

后现代主义的崛起

飞向未来

术语

地点索引

撰稿人

图片来源

致谢

《有生之年非吃不可的1001种食物》
作者:弗朗西斯·凯斯/主编
出版社:中央编译出版社
ISBN:9787511700339
出版时间:2012年3月
开本:16开
页数:960
定价:198元

目录

引言
食物分类详录
水果
蔬菜
乳蛋
水产
肉类
香料
谷物
糕点
甜食
术语
撰稿人
一般索引
图片提供
致谢


《有生之年必须体验的1001场逃离尘嚣的旅行》
作者:海伦·阿诺德/主编
出版社:中央编译出版社
ISBN:9787511722461
出版时间:2014年29月
开本:16开
页数:960
定价:228元

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