《中国散佚茶书辑考》,收入中国唐代至清末及民国初年茶书辑考36种,叙录59种,对于了解与研究中国茶文化、茶艺和茶史,堪为上佳的参考文献。
全书从唐、宋、元、明、清的历代典籍中,钩沉出多种散佚茶书,按照时代顺序排列,分别进行佚文整理和文献考订,论说严谨,史料翔实,既是研究中国茶史的重要参考,也是了解中国茶文化信息的拓展读本,还是掌握和弘扬中国茶艺的学习资料。
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《中国散佚茶书辑考》共收入中国唐代至清末及民国初年茶书辑考36种,叙录59种,进行了深入考证。这些茶书,有的是第一次发现,其价值自不待言;即使是研究者原来以及,也有相关新材料的补充与更为详实的阐释。
《中国散佚茶书辑考》的辑考,则是把辑佚、辨伪、叙录、考证有机的结合起来,使版本学、目录学、辨伪学和校勘学多方面知识的运用融为一体,让辑考的古代茶书尽可能的立体呈现出来。在论证时,作者以材料为凭,下语谨慎,判断精当,论说严谨。
《中国散佚茶书辑考》虽然是一部古代文献研究著作,但其作用与影响并非仅仅局限在狭小的范围。对于中国茶史和茶文化史研究来说,是很好的参考文献;对于中国茶史和茶文化史爱好者来说,可以增加知识和拓展视野;对于中国古代农史和社会生活史来说,是有益的资料书籍;对于古籍整理和其他学科来说,也可以从中得到启示。这部著作,洋溢着对中国优秀传统文化的一往情深,体现出坚持不懈、一丝不苟的治学精神,更是难能可贵。
王河,著名茶文化专家、文献专家,江西省社会科学院资深研究员。历任江西省社会科学院图书馆馆长、历史研究部副主任等,中国茶文化重点学科骨干。主要研究方向为古籍文献与文化史。已发表论著数部,论文百篇。主要有专著《茶典逸况——中国茶文化的典籍文献》《宋代佚著辑考》《宋代图书史论》,论文《唐代茶文与茶杂著述略》《两宋时期佛寺藏书考略》等。多次获全国与省级著作和论文奖。
虞文霞,江西省社会科学院副研究员。江西大学历史系毕业后,一直在江西省社会科学院历史研究所工作,主要从事江西古代地方史与茶文化史研究。有专著《宋代江西文化史》,参加《江西通史》《江西经济史》《明代江右文人》撰稿,发表《陆羽茶文化贡献及(顾渚山记〉考略》《从<大观茶论>看宋徽宗的茶文化情结及宋人茶道》等论文30余万字。多次获省级优秀成果奖。
《中国散佚茶书辑考》
作者:王河、虞文霞 著
出版社:世界图书出版公司
ISBN:9787510084928
出版时间:2015/6/1
开本:16开
页数:336
定价:60
目录:
导论
中国学术传统与古代茶史文献
一、唐代散佚茶书辑考
陆羽《顾渚山记》
二、唐代散佚茶书叙录
陆羽《茶记》
释皎然《茶诀》
陆龟蒙《品第书》
温从云、段磶之《补茶书》
张文规《造茶杂录》
三、宋代散佚茶书辑考
丁谓《茶录》
周绛《补茶经》
刘异《北苑拾遗》
王庠《蒙顶茶记》
佚名《北苑修贡录》
佚名《茶马司题名》
范逵《龙焙美成茶录》
吕仲吉、吕惠卿《建安茶记》
曾伉《茶苑总录》
佚名《茶马司题名》
蔡京《政和茶法》
桑庄《茹芝续茶谱》
四、宋代散佚茶书叙录
林特《茶法条贯》
沈立《茶法易览》
徐昼《泾县茶场利便》
王端礼《茶谱》
佚名《茶苑杂录》
佚名《茶杂文》
佚名《至和发运茶盐须知》
蔡宗颜《茶山节对》与《茶谱遗事》
佚名《北苑煎茶法》
章炳文《壑源茶录》
佚名《茶法总例》
佚名《茶苑杂录》
沈括《茶论》
佚名《茶马司编录册》
秦桧《绍兴编类茶法》
罗大经《建茶论》
五、明代散佚茶书辑考
陈讲《茶马志》
钱椿年《制茶新谱》与赵之履《茶谱续编》
唐寅等《事茗图诗文合卷》
唐寅与祝枝山《惠山竹炉和竹茶炉诗草书合璧卷》
高叔嗣《煎茶七类》
华淑《品茶八要》
李日华《竹嫩茶衡》
赵长白《茶史》
胡文焕《茶集》
吴从先《茗说》
衷仲孺《武夷茶说》
卜万琪《松寮茗政》
佚名《茶谱通考》
邢士襄《茶说》
六、明代散佚茶书叙录
谭宣《茶马志》
朱佑槟《茶谱》
胡彦《茶马类考》
文征明《惠山茶会图诗文合卷》
朱曰藩、盛时泰《茶事汇辑》
盛时泰《金陵泉品》
周庆叔《岕茶别论》
徐渭《茶经》
过龙《茶经》
程荣《茶谱》
佚名《茶品集录》
高元浚《茶乘》
佚名《品茶要录》
陈克勤《茗林》
醉茶消客《茶书》七种
佚名《泉评茶辨》
何彬然《茶约》
邓志谟《茶酒争奇》
徐彦登《历代茶马奏议》
郭三辰《茶荚》
程国宾《茶录》
黄钦《茶经》
黄履道《茶苑》
汤显祖《别本茶经》
溪谷子《茶谱》与《茶谱外集》
袁宏道《中郎茶谱》
徐渤《茗笈》
王启茂《茶镗三昧》
七、清代民国时期散佚茶书辑考
廖攀龙《历朝茶马奏议》
顾贞观《竹炉新咏》
吴钺、邱涟《竹炉图咏》
邹炳泰《纪听松庵竹炉始末》
稼轩氏《洗研烹茶图》
宗景藩《种茶说十条》
遵古《茶谱集解》
顾庚良《惠山听松庵竹炉志》与《竹炉图咏补》
八、清代散佚茶书叙录
鲍承荫《茶马政要》
朱硕儒《茶谱》
蔡方炳《历代榷茶志》
余怀《茶苑》
潘思齐《续茶经》
陈元辅《枕山楼茶略》
叶隽《煎茶诀》
周受禧《茶镜》
江志伊《种茶法》
后记
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★ 16开平装,世界图书出版公司出版
★ 作者王河是著名茶文化专家、文献专家;虞文霞是中年专家,一直从事中国古代史与茶文化研究
★ 本书是作者花费10年时间撰写的力作,内容广泛,系统全面
★ 读者可清晰窥见中国历代茶书的演进轨迹
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