团购:华夏文明之源·陇右风情8册

《团购:华夏文明之源·陇右风情8册》

“华夏文明之源·陇右风情”8册,这是一套介绍甘肃历史文化的精品人文读本,由马步升、王文元、王君等历史研究员撰写,采用叙述体的写作风格和讲故事的书写方式,介绍了甘肃的历史古迹、自然环境、人文故事、宗教文化、地域美食等浓厚的人文景象——带读者一路乘坐羊皮筏子,观看黄河水车与河道桥梁,品尝牛肉面的兰州味道,去神秘的西部古城探幽,欣赏古朴的陇右民居……叙述生动、图文并茂,融学术性、故事性、趣味性、可读性为一体,为读者呈现一个异彩纷呈的神奇甘肃。定价308.8元,现团购价68元包邮!

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本系列隶属于《华夏文明之源·历史文化丛书》的陇右风情版块

《华夏文明之源·历史文化丛书》以全新的文化视角,深入把握甘肃与华夏文明史密切相关的历史脉络,充分挖掘甘肃历史进程中与华夏文明有密切关联的亮点、节点,以此探寻文化发展的脉络、民族交融的驳杂色彩、宗教文化流布的轨迹、历史演进的关联,多视角呈现甘肃作为华夏文明之源的文化独特性和糅杂性,生动展示绚丽甘肃作为华夏文明之源的深厚历史文化积淀和异彩纷呈的文化图景

编委会邀请了甘肃省丝绸之路与华夏文明传承发展协同创新中心、兰州大学、敦煌研究院等多家单位的专家和学者参与审稿,以确保图书的学术质量













分册介绍

《味道甘肃》

本书是一部关于甘肃地域美食的通俗读物。全书分为大自然的恩赐、主食的秘密、五谷杂粮的味道、肉食的风采、田野的礼赞等篇章,将甘肃地域美食与回忆、故乡、风俗、文化等融合在一起,是一道道赏心悦目的文化大餐。

作者简介

王君,中国当代文学研究会会员,甘肃省作家协会会员,文化历史研究员。先后从事兰州大学学术期刊、《文史与鉴赏》编辑以及甘肃文史研究工作,迄今已发表和出版小说散文等作品200余万字,出版有《王君西部文学作品选·小说散文卷》,其中,《人类生态景观》获中国人口文化奖,《王君影视剧作品集》获黄河文学奖,《纵横兰州》入选农家书屋。


《家园记忆:甘肃传统民居建筑文化与艺术》

本书为“华夏文明之源·历史文化”丛书之一。作者通过对甘肃民居的实地探访,以全新的视角,独到的切入点,综合反映了甘肃民居建筑的历史、技术水平,展现了甘肃民族、宗教、风土人情、自然环境的不同所表现出的历史文化和人文气韵。

作者简介

唐晓军,1968年生,甘肃会宁人。敦煌学博士,研究员,现就职于甘肃省文物保护维修研究所。著有《甘肃古代建筑研究》《甘肃古代石刻艺术研究》等。


《中国河西走廊》

在中华五千年的历**,河西走廊占据了为数不少的篇幅,作为“丝绸之路”的一段和连接西域的通道,留下了诸如“劝君*尽一杯酒,西出阳关无故人”等诗句和莫高窟等历史景观。

河西走廊的神秘色彩令人神迷,在这片土地上曾发生过许多动人的故事,胡杨著的《中国河西走廊/华夏文明》将为读者一一解读河西走廊承载的历史意义和曾经的悲欢离合。

本书是一部集中抒写闻名于世的东方走廊——河西走廊的文化散文。作者以饱含深情的笔触,对河西走廊的历史文化、人文风情进行了追忆、描述和展示。

作者简介

胡杨,国家一级作家、研究馆员。中国作家协会会员、甘肃省电视艺术家协会副主席、甘肃诗歌八骏、河西学院兼职教授、西北师范大学硕士生导师。曾出版《西部诗选》《敦煌》《绿洲扎撒》《胡杨的诗》等诗集,《东方走廊》《敦煌风俗漫记》等散文集,《走进罗布泊》《雄壮的嘉峪关》等地理文化丛书20余册。作品曾荣获黄河文学奖、敦煌文艺奖等。


《陇上行:多彩的甘肃民俗文化》

本书系“华夏文明之源·甘肃历史文化丛书”之一。共收录随笔、散文八十余篇,内容涉及甘肃历史古迹、旅游名胜、特色饮食、民歌艺术、风土人物等诸多方面,对于甘肃民俗文化的传播和发扬具有极其重要的意义。

作者简介

马步升,甘肃合水人,出生于1963年,1982年毕业于庆阳师专历史系,后毕业于鲁迅文学院和北京师范大学,主修文学创作和文艺学。系甘肃省作家协会主席,中国作家协会会员、散文委员会委员,甘肃省社科院文化研究所所长、研究员,兰州交大、兰州城市学院等高校兼职教授。发表小说、散文和学术论著约600万字,获国际国内文学奖二十多项。


《古邑张掖》

本书是全面介绍历史文化名城张掖的一本佳作。张掖,是古丝路重镇,是中国历史文化名城,《华夏文明之源·陇右风情:古邑张掖》通过祁连雪水润河西、远古先民的足迹、丝绸之路上的千年古邑、见证沧桑的扁都口等板块的叙写,话古道今,揭示张掖古城的过去、现在与未来,呈现一个真实、厚重、灵动的张掖。

作者简介

杨艳伶,陕西省社会科学院文化产业与现代传播研究所助理研究员,主要从事西部文学、文化产业、地域文化等方面的研究工作。


《虹卧陇上:甘肃桥梁》

本书是探索甘肃久远的桥梁文化和多彩的人文气韵的一本不可多得的好书。 作者通过对陇原大地上古今桥梁的实地探访,以全新的视角,独特的眼光,独到的切入点,独立的思考,从那些或存在或消失或废弃的知名桥梁中,探索甘肃久远的桥梁文化和多彩的人文气韵。

作者简介

王文元,号勤行居士,网名兰州老王,笔名问远、独行陇右。知名文史学者,资深媒体人、兰州晨报首席记者、知名专栏作家。现为甘肃省作协会员、甘肃省青年书法家协会会员、兰州市书法家协会会员、甘肃省档案学会常务理事、甘肃民盟书画院常务理事、甘肃文玩珠玉研究会文化顾问、甘肃省楹联学会名誉理事、甘肃楹联书法院理事、中国楹联学会会员、中国民族民间文化遗产抢救工程志愿者。


《黄河水车·羊皮筏子》

黄河,中华民族的母亲河,人们因为它而繁衍生存。古老的甘肃人建造了黄河水车用于灌溉,制造了羊皮筏子用于交通运输。

本书是一本关于黄河水车和羊皮筏子的书,介绍了黄河水车和羊皮筏子的演化历史,为读者了解黄河文化提供了很好的渠道。

本书作者以优美的文字配以精美的图片,向读者讲述了在甘肃这片土地上黄河水车和羊皮筏子的发展历程。

作者简介

李西岐,陕西岐山人。中共党员。1985年毕业于甘肃广播电视大学。1972年参军,1993年转业地方工作至今。甘肃省作家协会会员,甘肃省书法家协会会员,甘肃省马家窑文化研究会理事,陕西省周原文化研究会理事.读者杂志社签约作家。1980年开始发表作品。2007年加入中国作家协会。涉猎小说、散文、文艺评论及书画等领域。著有长篇小说《金城关》,精短小说集《有朋自远方来》及《李西岐文学作品选·小说卷》《李西岐文学作品选-散文卷》,散文集《三月飘雪》,另在省市级以上报纸杂志发表各类文章及书画作品500余篇,约200多万字。曾获大军区、省、市以上奖励20余次。


《兰州味道:牛肉面的故事》

兰州味道,一本属于牛肉面的故事。牛肉面是兰州人的生活,也是兰州人的形象。《兰州味道 牛肉面的故事》以文化读本的形式,讲述兰州牛肉面的创制、发展过程,牛肉面与兰州自然人文环境的关系,兰州人与牛肉面的生动故事,以及相关面条文化的知识。《兰州味道 牛肉面的故事》配合以风趣幽默的白描插图,以方便读者获得轻松愉快的阅读体验。

作者简介

燕兵,当过教师,做过记者,管过影院,现就职兰州演艺集团。涉猎驳杂,散文、诗歌、小说、杂谈偶有发表,摄影、戏剧、美术、电影时常评议。有关于兰州牛肉面的著述、电视片等多篇(部)发表、出版、拍摄。

本单详情

《味道甘肃》
作者:王君著
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552705126
出版时间:2018/7/1
开本:16开
页数:206页
定价:42.0

目录:

引言


第一章 大自然的恩赐

地珍天宝

盛开的兰州百合

苦水的玫瑰之约

康县木耳的情谊

甘南珍肴蕨麻猪


第二章 主食的秘密

麦香面巧

剪刀巷霍爷与饺子

玄马平娃的面条情缘

亲情浓郁的长寿面

黄河涛声里的牛肉面


第三章 五谷杂粮的味道

素食名点

金谷子黄糜子

青稞面青稞酒

玉米的故事

荞麦红荞麦白

洋芋的记忆


第四章 肉食的风采

红肥红瘦

纵横陇上的豪放羊肉

深藏天祝的白牦牛肉

千奇百巧的鸡肉创意

长河大峡里的鲜美鱼香

包罗万象的猪肉厚味


第五章 田野的礼赞

节日礼仪与敬畏

流溢乡土的酒韵

多姿多彩的茶饮

甘甜丰美的果鲜

植根山野的春菜

神奇魔幻的植物油

结语



《家园记忆:甘肃传统民居建筑文化与艺术》
作者:唐晓军 著
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552704914
出版时间:2018/7/1
开本:16开
页数:209页
定价:39.0

目录:

一方水土养一方建筑

一方水土养一方建筑

旧时王谢堂前燕,落入穷苦百姓家

甘肃传统住宅建筑的土文化特性

传统住宅建筑的灵魂

现代高楼大厦源自古老的穴居

十里不同风,百里不同俗

传统住宅建筑的文脉

传统住宅建筑的布局定式

趋吉避凶是传统住宅建筑永恒的追求

不可或缺的祭祖活动

住在窑洞里的人们

寄情黄土塬

窑居文化漫谈

窑居艺术

窑居文化的命运

庭院深深深几许

合院式住宅建筑的文化性格

夯土墙包裹着的河西走廊四合院

贫富悬殊的陇中四合院

玲珑剔透的天水四合院

陇原堡寨的故事

土到了家的堡子

地主富商的堡子种种

她在板屋,乱我心曲

《诗经》的一个爱情故事与板屋

板屋人家

藏族房屋散一坡,家家户户有院落

安多藏族聚居地与藏族部落

人神共居的藏式民居

佛爷们居住的囊欠

独具地域和民族风情的庄窠院

有一座庄窠,就有一处幸福

庄窠文化面面观

翻过旧历,重看昔日军阀公馆

封建末世的军阀种种

军阀公馆的威风犹在

繁华褪尽的王府世家

翻开历史说王府

甘肃王府知多少

参考文献



《中国河西走廊》
作者:胡杨
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552703689
出版时间:2015/8/1
开本:16开
页数:253
定价:58.0

目录:

那辽阔的血色的月光

眺望河西

战争催生的文明

西夏的河西

马缔造的历史

疏勒流域的汉长城

壁画砖上的历史

迁移者的居所文明的胎盘——屯庄

敦煌——通向中国的大门

悬泉

阳关,神秘的东方哨所

葡萄

寿昌城

记忆中的烽火台

河仓城

敦煌的清代粮仓

玉门关的悲凉

敦煌古城:残垣断壁的诉说

五墩

屯戍者的生活

石包城

赤金堡

传说之城

苜蓿烽

六工城

锁阳城

骟马城

天下雄关——嘉峪关

长城第一墩

晨曦

长城的伟大与悲凉

嘉峪关下双井子

出关

嘉峪关:长城开始的地方

酒泉

杯满夜光

酒泉古城

僧寺晚钟

金塔

黑河访古

飞翔的鞍

胡马

汉简

为骆驼命名的城堡

山丹:旷野上的长城博物馆

焉支,焉支,草根下藏着匈奴

张掖寻梦

西来寺

张掖木塔

黑水国遗址

永远的努图特

凉州

雷台

大云寺钟

天梯山

乌鞘岭上的长城

后记



《陇上行:多彩的甘肃民俗文化》
作者:马步升 著
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552702170
出版时间:2015/1/1
开本:16开
页数:196
定价:39.8

目录:

前言

□□章 陇东:天下□□黄土塬

大地一剪刀

陇东的窑洞

绝代发现黄河象

风雨周祖陵

北石窟大写意

风风火火床子面

洋芋烧着吃


第二章 六盘山区:泾水望崆峒

泾渭

再游南石窟记

空空洞洞崆峒山

柳湖日记

静宁札记


第三章 陇中:吃着洋芋漫花儿

种土豆的人

永远的花儿

寻访花儿歌手

我把我的大眼睛想着

大河家

保安三庄素描

吹麻滩


第四章 甘南、陇南:华夏大地上的阶梯

黑措,合作

秋天的尕海

白龙江之源

陇南路上

望子关

白龙江上两座桥

碧口,碧口

阳坝,阳坝


第五章 河西:欧亚大陆的走廊

乌鞘岭上的风

有水的地方

古浪的冬天有多冷

黑水国里的羊群

大风掠过长城

芨芨滩人家

日出玉门关

魔鬼城的震撼

肃南:不是肃州以南

肃北:不是肃州以北


第六章 陇上大写意

浪漫的高原

绝地之音

一个村庄消失了

又一个村庄消失了

村庄的痛和爱

别人的村庄

西北大男人


第七章 兰州:黄河之都

黄河本纪



《古邑张掖》
作者:杨艳伶 著
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552702668
出版时间:2015/1/1
开本:16开
页数:150
定价:32.0

目录:

引言——谈古叙今话张掖

祁连雪水润河西

远古先民的足迹

丝绸之路上的千年古邑

见证沧桑的扁都口

妇颜娇媚焉支山

皇家马场雄风依旧

向着太阳走来的裕固族

佛音回响千年的马蹄寺石窟

卧佛安睡化尘劫

浸没于岁月烟尘的黑水国

谜一样美的七彩丹霞

慰藉心灵的河西宝卷

主要参考文献

后记



《虹卧陇上:甘肃桥梁》
作者:王文元  著
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552701838
出版时间:2015/1/1
开本:16开
页数:158
定价:32.0

目录:

西秦飞桥:天下黄河第一桥

黄河首曲第一桥:高原桥梁的神韵

大河家:千年古渡的现代桥梁

享堂峡桥:被遗忘了的甘青咽喉

河口村边:丝绸古道上的石拱桥

柴家台吊桥:黄河吊桥的缩影

黄河浮桥:一座浮桥的往事和传奇

中山桥:塔影河声里的遗韵

索桥渡:黄河索桥的遗迹

靖远莎桥:西夏往事不可追

兰州握桥:一道消失的风景

洮河浮桥:一座桥和一方水土

讲诸桥:苏轼笔下的桥梁迷雾

定西王公桥:一座桥梁背后的清代第一案

贵清山:神秘的断涧仙桥

天兰铁路桥:陇原造桥第一高峰

西和大桥:西秦岭腹地铁索吊桥

阴平桥:三国古战场的见证

西屯土桥:郭子仪一人能抵百万兵的传奇

抗战公路桥:支起西北国际交通线

玄奘:西天取经走过的独木桥

握桥:长虹卧波跨河谷

参考文献

从桥上看风景(代后记)



《黄河水车.羊皮筏子》
作者:李西岐
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552702460
出版时间:2015/1/1
开本:16开
页数:146
定价:30.0

目录:

上部:黄河水车

天工开物:山水之城的别样丰姿

水陆码头:黄河流经的中心城市

追根溯源:农耕文明话水车

水车之父——段续:水车背后的那个巍峨身影

费尽周折:水车研发中的创新与艰辛

大河上下:黄河水车的有序传承

生生不息:水车历史档案佐证农人的艰辛

天人合一:黄河两岸一道靓丽的风景线

独树一帜:水车之都名扬天下

花儿漫漫:诗意的水车诗意的河


下部:羊皮筏子

天造地设:羊皮筏子漂古今

顺应自然:羊皮筏子制作与保养的秘诀

飞夺天险:“舟桥团”的前世今生

浪遏飞舟:大河上的“商业远航船队”

中流击水:筏子客的组织生活及遭遇的无情盘剥

大河奔流:皮筏中衍生的民风民俗

花儿歌谣:诗意绵绵皮筏子

来日方长:日益兴起的羊皮筏子与民俗旅游



《兰州味道-牛肉面的故事》
作者:燕兵
出版社:甘肃人民美术出版社
ISBN:9787552701937
出版时间:2016/1/1
开本:16开
页数:151
定价:36.0

目录:
面条之祖和面条之路
加菲猫的意大利面情结
杜撰的论战和真实的细节
中国的面条故事
从“煮饼”到“面条”
面条“化石”与面条之路

兰州牛肉面与兰州
为什么是“兰州”
为什么是“拉面”
兰州牛肉面从何而来
兰州为什么选择了牛肉面

从“热锅子面”到“牛大碗”
马保子的非传奇故事
“热锅子面”是什么模样
以汤售面,童叟无欺
从东城壕到井儿街
马杰三的“清汤牛肉面”的标准
于右任的牛肉面之缘
纯粹小吃的悄然变化
兰州牛肉面的定型

兰州牛肉面与《读者》
自发自觉的与时俱进
由内而外的民本主义

兰州牛肉面与方便面
安藤百福的创业故事
中国经济的兰州牛肉面时代
遍地草根英雄
方便面为什么多为“拉面”
兰州牛肉面成就了“康师傅”

兰州牛肉面与麦当劳
麦当劳和“麦当劳化”
兰州牛肉面的快餐属性
“巨无霸指数”和兰州拉面指数
洋快餐要“土”,土快餐怎么办
面对“麦当劳化”的世界

兰州牛肉面与兰州人
谁是兰州NO.1
兰州人的幸福生活
5毛钱的事上了头版头条
“家事”变成“天下事”

兰州牛肉面的未来之路
兰州牛肉面是小吃吗
兰州牛肉面是快餐吗
一个误读了兰州的MBA案例
兰州牛肉面的现实问题
难以突破的价格瓶颈
特许经营之路
“因地制宜”可以吗
招牌如何成为品牌

天造地设一碗面
天然食材
制作讲究
营养丰富

全选
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