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中日两国在地缘上是一衣带水的近邻,交往的历史也已跨越两千多年。但长期以来日本这个“老街坊”对我们而言依然面目模糊,个中既有众所周知的历史原因,也与我们某种思维定式和惯常视角有关。
作者志在“知日”。曾长年旅居日本,发愿做中日文化互相理解沟通之浮桥。工读之余,行走四岛,勤学多思,并时时调整角度和距离,对日本的山川风物,世相百态乃至一花一木取景描摹,书里书外往来出入。从琵琶湖畔最美的老书店,到书香社会的蔚然成风;从江户小渔村的华丽转身到浪漫时代的作家富豪榜;从邂逅黑泽明的“梦乡”到筑地鱼市的今夕沧桑……对日本文化这道风景线,作者既出入其中,给读者种种鲜活的知识和体验;又能出乎其外,从学理上阐释了日本文化与中国文化之间繁复的人文关联,澄清了诸多误会。行文如行云流水,一以贯之,追求“知识与趣味并重,文化与情怀齐飞”的文章境界,字里行间,作者自身的文化史观与洞见力也依稀可见。
本书为读者了解日本,提供了另一种视角和侧面,构成一种纸上的日本风景。
日本茶道起源于中国唐宋时期的寺庙禅院。早在一千多年前的奈良、平安时代,茶叶经由遣唐使和留学僧传入日本,有宋一代,高度美学化的饮茶风习再由渡宋僧带回日本并被全面吸收改造,成为一种超越茶的植物学、农艺学、饮食学领域,进入一种形而上的“道”的层面,不仅是一种追求“和敬清寂”的灵修仪典,也是一门融建筑、造园、书画、插花、饮馔、陶艺、插花为一炉,融日常生活与审美体验为一体的艺术宗教——日本茶道。
茶道是最具日本风情的文化符号,也是日本的国粹之一。一千多年以来,没有一种外来文化能像茶一样全方位影响日本人的精神文化生活。因此,茶道是一大综合艺术,也是理解日本文化的最佳切入口。本书从中国茶东传日本的平安时代(794—1192)到日本茶道走向世界的明治时代(1868—1912)这一千多年的历史长河中,对它的发展和嬗变进行追根溯源的求索,从大都僧永忠、嵯峨天皇、荣西明庵、一休宗纯、村田珠光、武野绍鸥、千利休、古田织部、小堀远州、片桐石州、千宗旦、隐元、卖茶翁、井伊直弼、山中箺篁,一直到冈仓天心,作者将这一个个日本茶道史上的艺术天才群像,从生平事迹到美学创造,一一展示于笔端。作者虽无意写作学术意义上的茶道文化,但一部有型有款,有历史真实和丰富细节的日本茶道文化发展史跃然纸上。
周朝晖,自号茶名宗周,福建厦门人。自由撰稿人,曾一度游学日本。归国迄今为《读书》《书屋》《书城》《寻根》,以及澎湃新闻等多家书评期刊和新媒体撰写文化随笔,著有《摆渡人:塑造日本文化的24人》《日本,一种纸上的风景》《日本茶道一千年》等。
《日本,一种纸上的风景》
作者:周朝晖
出版社:文化发展出版社
ISBN:9787514232295
出版时间:2021/4/1
开本:32开
页数:329
定价:60
目录:
第一辑:闲读的余墨/1
“活字中毒者”与书香社会/2
今昔物语,如是我闻/8
从《尺牍》看周作人与青木正儿的交往/15
恶魔主义文学家的食单/21
河童怪谈及其他/31
日本日记文学的最高峰——读永井荷风《断肠亭日乘》札记/44
且向花间留晚照,为君持酒话斜阳——青木正儿笔下的故都北京/56
“下流社会”作家/68
某小仓的松本清张/81
以爱之名,泅渡深河——远藤周作的宗教情怀与文学/88
长崎今日又下雨——追忆古贺嘉之先生/101
第二辑:纸上的风景/107
大宫文脉寻踪/108
从飞高山到木曾街道/115
一家百年老字号书店和一个大时代/127
流淌汉诗文脉的隅田川/133
筑地鱼市览胜/142
川越古城半日行/148
在福岛雪山过年/156
两游日光山/163
琵琶湖畔,邂逅最美的老书店/169
“一滴文库”/175
“江山洵美是吾乡”——读志贺重昂《日本风景论》札记/181
第三辑:私家日本史/193
300年前,江户城如何从小渔村变成世界级大都市?/194
400年前,明朝属国琉球为何沦为日本的附庸?/201
佩里如何预演征服日本大剧?——琉球版“黑船来航”事件始末/208
日本正月新年的前世今生/215
“二战”后,差点“被退位”的裕仁天皇如何从神坛走向“人间”?/221
头山满——日本右翼江湖帝国的缔造者/228
近代日本“支那通”与谋华“排头兵”/236
“万年笔”文化史/244
斑斓五色的闽台风情画册——嘉庆初年琉球使臣眼中的台海两岸/250
浪漫时代的作家富豪排行榜/265
日本“金银岛”传奇——一座银山何以撬动东亚历史?/270
杨贵妃东渡扶桑——历史传说与信仰的虚实/276
第四辑:草木皆文章/285
日本江户时代的园艺热/286
秋海棠是断肠花/297
芭蕉布/302
冲绳花事/308
甘蔗田之歌/315
参考文献/325
《日本茶道一千年》
作者:周朝辉
出版社:文化发展出版社
ISBN:9787514232561
出版时间:2022/4/1
开本:32开
页数:288
定价:60
目录:
推荐序:中国茶何以成日本道............................................. 01
引 言:茶源华夏与茶事东传日本............................................. 07
“唐风时代”的饮茶叙事——日本茶道的萌芽.................1
遣唐僧与大唐茶事................................................... 2
“吟诗不厌捣香茗”——嵯峨天皇与“弘仁茶风”...................... 10
茶禅传脉——茶道的复苏期................................ 21
荣西明庵——继往开来的禅茶双祖.................................... 22
径山禅茶,传脉扶桑——渡宋僧禅茶物语.............................. 33
从金阁寺到银阁寺——日本茶道的成立...................... 42
从“北山时代”到“东山时代”...................................... 43
“茶事以禅道为宗”——“百艺宗师”一休的禅与茶.................... 55
“佛法在茶汤之中”——茶汤鼻祖村田珠光............................ 62
从武野绍鸥到千利休——茶道的大成之路.................... 74
堺港:战国乱世的“桃源乡”........................................ 75
武野绍鸥——珠光草庵茶的衣钵传人.................................. 82
千利休——日本茶道文化史上的一座丰碑.............................. 93
开宗立派,百家竞艳——茶道的发展....................... 113
武家茶道.................................... 114
古田织部——在武道与茶道之间..................................... 114
小堀远州——从幕府建设部高管到天下茶人........................... 125
片桐石州——“柳营茶道”元祖..................................... 134
井伊直弼——在怒涛与风雪中凋零的名匠之花..................................... 142
町人茶道.................................... 153
千宗旦与“三千家”............................................... 153
煎茶道.................................... 161
江户时代的“煎茶热”............................................. 161
“卖茶翁”高游外——日本煎茶道的中兴之祖........................... 176
“仆而复兴”——茶道走向世界........................... 180
明治初期的茶宴雅集——以《青湾茗宴图志》为例..................... 181
“流星一点入南天”——冈仓天心与茶道走向世界..................... 194
眺望富士山的茶园——牧之原茶山走笔........................... 203
狭山茶发祥地览胜................................................. 207
南岛茶风——冲绳茶事......................................... 213
别辑:以茶为道............................................... 223
京菓子物语....................................................... 224
怀石忘饥——起源于茶会的高端料理................................. 234
茶泡饭的滋味——粗茶淡饭有真味................................... 240
从茶道衍生的饮馔美学——食神北大路鲁山人......................... 247
京都吃茶记....................................................... 257
东京吃茶店风俗志................................................. 265
后 记:一花开五叶,结果自然成........................................... 277
参考文献............................................... 285
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★32开平装,文化发展出版社出版
★《日本,一种纸上的风景》用文字记录风景,用风景诠释日本,在文字中找寻不一样的记忆。
★《日本茶道一千年》塑造了日本茶道史上的艺术天才群像,精美插图让读者再次感受日本茶道的佛法禅意。
★周朝晖曾一度游学日本,归国迄今为《读书》《书屋》《书城》《寻根》,以及澎湃新闻等多家书评期刊和新媒体撰写文化随笔。