铁观音故乡·安溪人文笔记2册,300余幅精美照片,记录近40座代表茶山,详赡的史料和民间风物志,溯源中国茶叶的清晰脉迹。壮游安溪,在独特的茶乡风情中,发现品味大地的醇香。
《茶之原乡:铁观音风土考察》,一部关于中国名茶安溪铁观音原产地——安溪的风土志。回溯三百年时光,与历史对话,跟随作者走遍安溪的山川丘壑、村落茶田,发现这茶乡大地的山水与人情……
《安溪寻茶记:名山、名茶、名人》,一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱” 。品味安溪铁观音的“山头香” ,领略璀璨多姿的“大美安溪” 。
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《茶之原乡:铁观音风土考察》
这是一部关于中国名茶安溪铁观音原产地——安溪的风土志。
作者回溯三百年时光,与历史对话,从安溪这“不可复制”的自然、地理、人文环境中,探寻铁观音这一伟大植物发源于安溪山岩之上的因缘际会。跟随作者走遍安溪的山川丘壑、村落茶田,我们会发现正是这茶乡大地的山、水、人、情,别样的风土,孕育了安溪铁观音的“观音韵”与“非常意”。
端起一杯醇香的安溪铁观音,我们品尝到的不仅仅是植物的、天然的“圣妙香”,其中还蕴涵着安溪人对天地人伦的敬畏崇仰之心、安溪大地深厚质朴的风土气息,流动着安溪铁观音与安溪茶乡、与广袤世界间的动人传奇。
《安溪寻茶记:名山、名茶、名人》
这是一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱”。作者选取了安溪县内32个有代表性的山头,以人文为关注点,循着茶叶的脉络,历数山上地中凡“重要者”,其中不乏“首次发现”。另外,本书还配有包括法国著名摄影师阎雷在内的众多摄影师为安溪拍摄的230多幅精美照片,书法家王乃通专门为本书绘制的名山图谱,帮助读者直观感受安溪独特的风土民情。
本书意在向读者传递一种观念:作为人类,在承受大地无私滋养的同时,如何对土地怀有敬畏之心、感恩之心,如何更加尊重土地,保护环境,赋予土地以动情历史和厚重人文。希望读者们能在这张“图谱”指引下,亲自去壮游安溪,细细品味安溪铁观音的“山头香”。
谢文哲,福建安溪人,1969年3月生人。大学毕业后,从事高中教育十年,后在地方党政机关担任新闻、宣传、出版工作至今。兴趣为地方文史、民俗研究。中学阶段开始写作,撰写大量诗歌、散文、评论和新闻作品,创办多种报刊杂志,先后出版《门里门外》(海风出版社)《安溪铁观音——一棵伟大植物的传奇》(由世界图书出版公司、台湾世界书局、美国Prunus出版公司同步出版发行简体中文版、繁体中文版和英文版)等著作。
《茶之原乡:铁观音风土考察》
作者:谢文哲
出版社:世界图书出版公司
ISBN:9787510048548
出版时间:2013-11
开本:16开
页数:256
定价:42.00
目录
序 王铭铭
自序
卷一 基因或密码
卷二 风土之种种
卷三 走读安溪
卷四 仪式、尊严和“我”
附录
后记
出版后记
《安溪寻茶记:名山、名茶、名人》
作者:谢文哲
出版社:世界图书出版公司
ISBN:9787510080593
出版时间:2014-11
开本:16开
页数:328
定价:88.00
目录
序 高向荣
零壹 凤山 安溪茶业第一山
零贰 笔架山 山川灵禀 茶推无价
零叁 参山 古韵新区 百茗飘香
零肆 莲花山 瓷美茶香 地祥人寿
零伍 清水岩 蓬莱仙境无我茶
零陆 九峰岩 闽南佛国 茶禅一味
零柒 大吕山 灵山秀水 茶香禅韵
零捌 五阆山 闽学重镇幸福茶
零玖 翠屏山 礼佛问道云间茶
拾 铜锣山 汉畲情义一杯茶
拾壹 王帽山 林茶间作富山乡
拾贰 纱帽山 蕴实藏丰凤梨香
拾叁 大岭山 鲜爽高香烟熏韵
拾肆 石门尖 真人古地保健茶
拾伍 吾岩山 晋江源头放养茶
拾陆 云中山 邂逅纯粹铁观音
拾柒 同发山 山峭茶香意悠远
拾捌 朝天山 软枝乌龙香幽长
拾玖 佛耳山 佛耳神山自在茶
廿 鹤顶峰 羽化山间天生韵
廿壹 接天山 状元故里甘露韵
廿贰 银瓶山 梅占故里 茶诗韵长
廿叁 南山 铁观音文化遗产核心区
廿肆 北山 安溪茶树品种博览园
廿伍 大宝山 茶树短穗扦插技术起源地
廿陆 石钟山 钟灵毓秀花果香
廿柒 高鼎岩 山川毓秀 瓷茶西行
廿捌 马峰山 毛蟹故乡 茶海明珠
廿玖 蜈蚣山 神秘石山韵
卅 湖尾山 黄金桂 透天香
卅壹 驷马山 商贸古镇茶配香
卅贰 回头峰 安溪茶路桥头堡
检索表
编后记
出版后记
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★ “中国十大名茶”之一铁观音的生长故乡——安溪的人文笔记
★《茶之原乡:铁观音风土考察》:从安溪这“不可复制”的自然、地理、人文环境中,探寻铁观音这一伟大植物发源于安溪山岩之上的因缘际会
★《安溪寻茶记:名山、名茶、名人》:书法家王乃通专门为本书绘制名山图谱,帮助读者直观感受安溪独特的风土民情