“寻找桃花源：中国重要农业文化遗产地之旅”2册：《敖汉“粟”源》《兴化访垛》，纯英文版。2部实地考察田野笔记，全彩图文，裸脊锁线，配有多幅摄影照片。

《兴化访垛（英文）》
兴化是江苏省历史文化名城，古称昭阳、楚水，历史文化底蕴丰厚。兴化所处的地理位置，是被称为“锅底洼”的里下河地区中央**洼的地方，平均高程仅1.8米，是名副其实的“洼中之洼”。由于兴化所处的里下河平原地势低洼，历史上多有遇水先淹、无水先旱的记载。面对这样的生存困境，勤劳勇敢的兴化先民在对抗洪水的过程中，不断探索、总结，在沼泽高地之处垒土成垛，并在实践中积累了丰富的垛田生产知识和经验，逐渐形成了天人合一，与环境高度协调的垛田生产系统和生活系统。
2013年5月，“江苏兴化垛田传统农业系统”作为沼泽洼地土地利用模式的典范入选农业部第一批中国重要农业文化遗产，成为当时江苏唯一入选的项目。2014年4月，“江苏兴化垛田传统农业系统”又顺利入选联合国粮农组织全球重要农业文化遗产保护试点。
本书作者李明教授曾经多次带领学生前往兴化调研，对兴化垛田形成的自然、历史原因进行考证，对垛田农耕技术进行挖掘，对兴化独特的水乡文化、饮食文化进行探讨，并将调研经过和结果著成本书。

【作者简介】
李明，南京农业大学人文社会科学学院文化管理系主任、副教授。著有《农业文化遗产学》《中国传统村落记忆（安徽卷）》《兴化访垛》等。

《敖汉“粟”源（英文）》
我国农耕文化源远流长，在漫长的发展过程中，中华民族创造了种类繁多、特色明显、经济与生态价值高度统一的传统农业生产系统，不仅推动了农业发展，保障了百姓生计，促进了社会进步。但是，由于缺乏系统有效的保护，在经济快速发展、城镇化加快推进和现代技术快速应用的背景下，一些重要农业文化遗产正面临被破坏、被遗忘、被抛弃的危险。为此，在中国重要农业文化遗产保护专家委员会委员苑利的号召下，本书作者朱佳及顾军深入有着世界小米之源、华夏第*村之称的中国重要农业文化遗产地——内蒙古敖汉旗，对那里传承了8000年的旱作农业系进行实地考察和深入、系统地研究。内容包含当地的农业起源与发展历程、传统农业种植技术、农业生产生活民俗、农业信仰民俗以及当代农业发展中存在的问题和未来展望，力求挖掘出当地农业文化系统和民间农耕经验中蕴含的古老智慧，以求为当代农业可持续发展、绿色农业发展及食品安全问题的解决做出借鉴。

【作者简介】
朱佳，北京联合大学应用文理学院的历史学硕士。主要研究方向包括非物质文化遗产、农业遗产和古典文学。

《兴化访垛（英文）》
作者：李明/著，苗苗/译
出版社：北京美术摄影出版社
ISBN：9787559203403
出版时间：2019年12月
开本：16开
页数：193
定价：88元

目录
Chief Editor's Notes
Preface
Li-Xia Rivers and "Depression Shaped Like Pan Bottom"
Stories and Textual Research about the Origin of Soil Pile Fields
"Thirty-six Duo" and "Seven-two She"
"Home of Vegetables" and Xinghua Chives
A Bite of Longxiang Taro
Rape Flowers on the Soil Pile Fields
Bailing Water
Lan Ni, Ba Zha and Zhan Shuicao
Water Culture of Xinghua
Boats in the Waterside Region
Postscript

《敖汉“粟”源（英文）》
作者：朱佳、顾军/著，彭慧/译
出版社：北京美术摄影出版社
ISBN：9787559203359
出版时间：2019年12月
开本：16开
页数：202
定价：88元

目录
Chief Editor's Notes
Preface
The Origin of Millet Agriculture
God of Chinese Ancestors
The Great Wall
Generations of Migrants
Guarding the Gene Pool
Manure in the Field to Fertilize the Soil
Happy Little Donkeys
Praying for Rain in Aohan
Tasty Food
Postscript