意大利国民食谱《银勺子》漫画版!大开本,软精装。用手绘漫画的形式,详细描绘了50道经典意式家庭料理的制作过程。轻松有趣,精美生动,将地道意式美味搬上你的餐桌
《银勺子》是意大利非常有影响力的食谱书,堪称意大利人手一本的国民食谱,也是深受欢迎的结婚礼物之一。本书以漫画的形式展示了50个从原书中精挑细选的代表性食谱。不论是历史悠久的玛格丽特披萨,还是拥有浓厚地方特色的米兰风味汤,抑或是制作手法独特的卡诺里卷,这些异域美食,现在也能成为你的家庭餐桌的常客。
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本书用漫画的形式详细地展示了50道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》,是从2000多道地道意大利美食中挑选出来的代表性的特色家庭料理。
全书依照由易到难、循序渐进的原则,从开胃菜开始,带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。
书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图,即使是初学者也能够轻松读懂。
翻开这本书,不需要花费太多精力,就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美食。
《银勺子》(The Silver Spoon)初版于1950年,以意大利语出版,出版后不久即被誉为意大利美食的经典之作。其后的几十年,几经编改,并由英国费顿出版社改编为英语版,现已衍生出银勺子系列图书,如《银勺子:儿童版》等。
《银勺子·漫画版》
作者:【意】银勺子/编,谭沁雨/译
出版社:广东旅游出版社
ISBN:9787557022068
出版时间:2020年9月
开本:16开
页数:103
定价:78元
目录
简介
头盘
意大利面
主菜
甜品&糕点
附录
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★16开软精装,广东旅游出版社出版
★源自意大利国民食谱《银勺子》,精挑细选的意大利家庭料理:从原版书的2000个食谱中筛选出的50道经典意大利家庭料理,头盘、意面、主菜、糕点全囊括
★浓厚的意大利地方特色食谱,地道的意大利美味
★抛弃无趣的纯文字食谱,用漫画的形式展现详细的制作过程,让食谱变得清晰又有趣